Auf der diesjährigen „Grünen Woche“ in den Messehallen unter dem Berliner Funkturm erhielt die Bäckerei Exner als eine von 16 prämierten Innungs-Bäckereien aus allen Regionen Brandenburgs die „Goldene Brezel“. 

Die „Goldene Brezel“ stellt ein Gütesiegel des Landesverbands der Bäcker- und Konditoren in Berlin und Brandenburg dar und wird alle zwei Jahre an Innungsbetriebe übergeben. Die Übergabe erfolgte durch Axel Vogel (B90Grüne), den Landwirtschaftsminister Brandenburgs.

Seit 2005 wird die Goldene Brezel als Anerkennung für hervorragende Produktgüte und Geschäftsführung vergeben, wobei die Preisträger aufgrund der Einhaltung strenger Richtlinien ausgewählt werden. 

Die Meisterbetriebe unterziehen sich vor der Verleihung einer freiwilligen und umfassenden Prüfung. Hierbei müssen nicht nur die Erzeugnisse überzeugen, sondern auch eine Kontrolle der Geschäfte und des Betriebs ist erforderlich.

Vor allem die Kunden profitieren von der zertifizierten Qualität. Dabei müsse man regelmäßig mit guter Qualität und Service überzeugen. Schließlich werden auch gute Ergebnisse bei den Qualitätsprüfungen für Brot, Brötchen, Feingebäck und Stollen sowie die regelmäßige Teilnahme an Weiterbildungen mit bewertet. Eine weitere wichtige Voraussetzung ist die Ausbildung von Lehrlingen.